Předkrmy

Yaki Gyoza / 4 ks

165 Kč
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou

Steamed Gyoza / 4 ks

165 Kč
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou

Wasabi Beef Rolls / 5 ks

270 Kč
Tenké plátky hovězího masa plněné zeleninou, podávané s wasabi majonézou a teriyaki omáčkou

Karaage Chicken / 100g

215 Kč
Smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo - sojové marinádě

Ebi Tempura / 4 ks

225 Kč
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sójovou omáčkou

Ebi Harumaki / 3 ks

288 Kč
Smažené rolky plněné krevetami

Soft-shell Crab Tempura / 100g

295 Kč
Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku podávané se sladkou sójovou omáčkou

Edamame / 100g

140 Kč
Vařené sójové boby s mořskou solí

Garlic Edamame / 100g

145 Kč
Jemně dušené sójové boby s mořskou solí a česnekem

Agedashi Tofu / 120 g

180 Kč
Smažené tofu s jarní cibulkou a zázvorovo-sójovou omáčkou

Hamachi Tataki / 100g

455 Kč
Zprudka opečené plátky žlutoploutvé ryby s wakame salátem s mořskými plody a ponzu-olivovou omáčkou

SUZUKI SAKE CHEVICE / 150g

445 Kč
Mořský vlk a losos podávaný v uza-ponzu omáčce s lanýžovým olejem

CREAMY SHRIMPS

375 Kč
Smažené krevety v pálivé kokosové omáčce

TUNA TORO TATAKI

545 Kč
Zprudka opečené plátky břišní části tuňáka, podávané s ponzu ‒ majonézovou omáčkou

N.S. SALMON

415 Kč
Čerstvý losos s avokádem, grepem, kaviárem z létající ryby a olivovým olejem, podávaný s domácí mrkvovou omáčkou

Polévky 0,2l

Miso Shiru

72 Kč
Polévka ze sojových bobů, s tofu a mořskými řasami

Wakame Soup

73 Kč
Polévka z mořských řas a hovězího vývaru

Seafood Soup

195 Kč
Polévka z mořských plodů s udon omáčkou

Saláty

House Salad / 200g

198 Kč
Zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem na japonský způsob

Sake Salad / 80g

315 Kč
Domácí salát se syrovým lososem

Maguro Salad / 80g

365 Kč
Domácí salát se syrovým tuňákem

Sake Maguro Salad / 80g

367 Kč
Losos, tuňák a avokádo s čerstvým zeleninovým salátem a kiwi dresinkem

Goma Wakame Salad / 60g

155 Kč
Marinovaný salát z mořských řas a tofu se sezamovou omáčkou

Kimchi / 100g

120 Kč
Tradiční korejské pálivé zelí